Général

Signification de Bledo

Qu’est-ce que Bledo :

Le Bledo est une plante de la famille des kénopodiacées, à tige rampante, à feuilles triangulaires vertes et à fleurs rouges . Le nom scientifique de la plante bledo est ” amaranthus ” qui vient de l’origine grecque ” amaratos ” qui signifie ” non flétrissant “.

Le mot bledo est d’origine latine ” blitum “ et, ceci à son tour du grec ” bliton ” qui signifie ” insipide ” car ils considéraient cette plante comme étant sans saveur.

Cette plante est cultivée aux États-Unis, au Pérou, au Mexique et dans d’autres pays d’Amérique centrale, d’Europe, du Moyen-Orient, d’Afrique et de Chine. Au Mexique, la plante bledo est connue sous le nom de : quelite ou quintonil.

Le Bledo et ses propriétés médicinales

Le bledo est riche en acides aminés tels que la lysine et la méthionine, ainsi qu’en magnésium, potassium, sodium, calcium, fer et phosphore. Grâce aux propriétés de la bledo, cette plante peut stimuler les processus cérébraux et être considérée comme un oxygénateur du cerveau.

Cependant, en raison de sa haute valeur nutritionnelle, le bledo est utilisé pour différentes recettes telles que : tortillas, empanadas, salades, entre autres, permettant d’atteindre un équilibre des fluides et de maintenir la santé des reins, du cœur et des muscles. En outre, avec la consommation d’aliments contenant de la bledo aide les consommateurs à contrôler les valeurs de l’anémie, le système nerveux, empêche l’ostéoporose.

Les personnes qui souffrent de constipation, de problèmes d’estomac, il est conseillé de faire bouillir de l’eau avec des feuilles de bledo et de prendre l’infusion, outre les avantages mentionnés ci-dessus, prévient le cancer du colon, les problèmes de foie. De même, certains spécialistes affirment qu’une tasse de perfusion de bledo aide à contrôler le diabète.

Je m’en fous

De même, le mot bledo est une chose insignifiante, de peu ou pas de valeur . Certains chercheurs indiquent que la plante bledo était consommée bouillie ou utilisée comme nourriture pour oiseaux, mais qu’elle n’avait aucun goût et était donc méprisée. C’est pourquoi, lorsque nous entendons l’expression familière “Je m’en fous “, cela signifie qu’une situation ou une personne est indifférente ou sans importance , par exemple : “Je m’en fous que tu marches”.

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