Science

Signification du terme «métabolisme

Qu’est-ce que le métabolisme :

Il est connu sous le nom de métabolisme l’ensemble des transformations chimiques qui ont lieu en permanence dans les cellules des organismes vivants .

Le terme «métabolisme» a été inventé par le physiologiste prussien Theodor Schwann au milieu du XIXe siècle en prenant une racine et un suffixe grecs : metábole (changement) et ism (qualité). De cette façon, Schwann a conceptualisé la qualité des êtres vivants pour changer ou transformer certaines substances par des processus chimiques internes complexes.

Comment fonctionne le métabolisme

Le métabolisme est le processus par lequel les glucides, les protéines, les graisses et d’autres substances sont transformées dans l’organisme. Cette transformation produit de la chaleur, du dioxyde de carbone, de l’eau et des débris, afin de produire de l’énergie pour effectuer des transformations chimiques essentielles au corps et pour développer l’activité musculaire.

L’activité métabolique comprend l’absorption, la transformation et l’élimination des substances qui permettent aux cellules de remplir leurs fonctions énergétiques ou de synthèse. Cette activité est composée de deux phases.

Anabolisme

C’est une étape du processus métabolique au cours de laquelle les substances ingérées sont transformées en nouvelle matière organique.

Par exemple : la synthèse de protéines dans le tissu musculaire à partir d’acides aminés.

Catabolisme

C’est une phase du processus métabolique au cours de laquelle l’énergie est produite et les réactions chimiques destructrices sont éliminées.

Par exemple : la décomposition de la molécule de glucose qui est transformée en énergie et en eau.

Le processus métabolique est réalisé par des enzymes synthétisées dans les cellules. Alors que les glandes thyroïdiennes et le foie agissent comme régulateurs du processus. Pour cette raison, un dysfonctionnement de la thyroïde peut entraîner des affections telles que l’hypothyroïdie ou l’hyperthyroïdie, qui se traduisent souvent par des problèmes métaboliques (gain ou perte de poids).

Alors que dans le foie, le glucose ou le saccharose est produit à partir d’hydrates de carbone, une substance fondamentale pour certains organes qui ne peuvent obtenir de l’énergie qu’à partir du glucose, en plus d’être l’organe dans lequel certaines protéines sont synthétisées.

Le résultat de ces équations indiquera la dépense énergétique quotidienne.

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